アメリカ料理, しょうが焼き（ポークジンジャー）, 作り方・レシピ 簡単絶品！アメリカンポークジンジャー風しょうが焼きの作り方レシピ 2015年9月13日 cookingworld Tweet 「ジンジャー!」とパンチが効いた「ポークジンジャー」に私が出会ったのはアメリカでした。 そのときの衝撃は、日本のしょうが焼きに慣れていた私にはあまりにも大き過ぎました。 当時から私は日本のしょうが焼きは、良く言えば「やさしい味」であり、しいて言えば「味が薄い」といつも思っていました。 続きを読む → Tweet
「ジンジャー!」とパンチが効いた「ポークジンジャー」に私が出会ったのはアメリカでした。